Taller de Cerveza Artesanal Avanzado: Diseña tu Cerveza

Crea tu propia receta de cerveza artesanal. Seleccionarás lúpulos y maltas para crear tu receta dentro del estilo que gustes, ya sea Ale (IPA, APA, etc), Stout, Porter, Witbier, o cualquier otro.

Domingo 9 de febrero de 2020
Horario: 10:30am-5:30pm
Costo: $1,090 MXN
Descuento Grupal (3 ó más personas): 15%
Incluye: ¡6 cervezas que tú diseñas y preparas!

Para más informes, llama al (55) 5351 0707 o escríbenos a info@isla.pw

Durante el taller probarás diferentes maltas, y lúpulos. Entenderás
los factores que afectan el color, aroma, y sabor de la cerveza. Escogerás diferentes ingredientes, y diseñarás y prepararás tu receta de cerveza artesanal desde principio a fin. Subirás al huerto y escogerás diferentes hierbas para agregar sabor a tu cerveza. El taller es práctico y teórico. El temario es el siguiente:

Temario:
• Estilos de cerveza
• Tipos de malta y sus características
• Tipos de lúpulos y sus características
• Diseño de cerveza de acuerdo al sabor, color, aroma y amargor
• Cálculo de maltas y lúpulos para crear la receta
• Adición de saborizantes en la cerveza
• Uso de clarificantes
• Proceso avanzando de maceración
• Defectos en la cerveza y como solucionarlos

Se requiere un depósito de $590 MXN para apartar su lugar, puede ser a través de:

Pagando el taller en: http://isla-cerveza-avanzada.eventbrite.com

PAYPAL a la cuenta de info@isla.pw

DEPÓSITO
Banco: BANORTE
Nombre: ISLA AUTONOMA SAPI DE CV
CLABE: 072 180 00243564992 4
# de Cuenta: 0243564992
y mandando la ficha a info@isla.pw

7-ELEVEN
Banco: BANORTE (7-ELEVEN)
Nombre: ISLA AUTONOMA SAPI DE CV
# de Cuenta: 0243564992

EN EFECTIVO (con previo aviso) diréctamente en las oficinas de ISLA: 
Ignacio Allende #21, Col. Ampliación Torre Blanca /México DF, 11289 / Startup México

Recuerda que si quieres llevarte las cervezas tiene un costo extra de $250 por las 12 cervezas.